Información nutricional - Especial fin de año 2022
Semana del 05.12.2022
Especial fin de año

Las celebraciones de fin de año son ocasiones especiales para el encuentro con familiares y amigos, en donde los alimentos cumplen un rol protagónico en el festejo, pero es importante tener en cuenta ciertas recomendaciones para que los hábitos saludables también formen parte de la celebración.
- Controlar el consumo de alimentos calóricos, altos en azúcares y grasas.
- Moderar el uso de la sal. Puede realzar el sabor de sus platos utilizando hierbas aromáticas y/o especias.
- Acompañar los platos principales con ensaladas variadas con vegetales frescos de todo tipo y color, como así también incluir postres a base de fruta fresca.
- Durante las celebraciones es recomendable tomar abundante agua y preparar jugos y licuados a base de frutas.
- Consumir porciones razonables. Se recomienda elaborar las preparaciones en cantidad acotada al número de comensales.
- Optar por cortes de carne magros y retirar la grasa visible.
- Moderar el consumo de alcohol, debido a que aporta gran cantidad de calorías al organismo, sin brindar ningún nutriente.
- El momento de la comida es ideal para intercambiar afecto e ideas y disfrutar de la compañía de los demás.
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