Información nutricional - Especial fin de año 2022

Las celebraciones de fin de año son ocasiones especiales para el encuentro con familiares y amigos, en donde los alimentos cumplen un rol protagónico en el festejo, pero es importante tener en cuenta ciertas recomendaciones para que los hábitos saludables también formen parte de la celebración.

• Controlar el consumo de alimentos calóricos, altos en azúcares y grasas.
• Moderar el uso de la sal. Puede realzar el sabor de sus platos utilizando hierbas aromáticas y/o especias.
• Acompañar los platos principales con ensaladas variadas con vegetales frescos de todo tipo y color, como así también incluir postres a base de fruta fresca.
• Durante las celebraciones es recomendable tomar abundante agua y preparar jugos y licuados a base de frutas.
• Consumir porciones razonables. Se recomienda elaborar las preparaciones en cantidad acotada al número de comensales.
• Optar por cortes de carne magros y retirar la grasa visible.
• Moderar el consumo de alcohol, debido a que aporta gran cantidad de calorías al organismo, sin brindar ningún nutriente.
• El momento de la comida es ideal para intercambiar afecto e ideas y disfrutar de la compañía de los demás.